Pređi na sadržaj stranice
Uživo/Online Uživo
Vremenska prognoza

Lako se spremaju i veoma su ukusne: Brze pljeskavice od krompira

| Postavio/la: Lejla Hadžimuhović | Izvor: superzena.b92.net

Lako se spremaju i veoma su ukusne: Brze pljeskavice od krompira

Ako vam je ostalo nekoliko krompira sa kojima ne znate šta biste, ovo je idealan način da ih iskoristite...

Za pripremu pljeskavica od krompira vam je potrebno:

3 veća krompira
3 kašike prezli
1 - 2 jaja
so, biber
peršunov list
malo aleve paprike
3 čena belog luka
1 glavica crnog luka

Priprema: 

Krompir očistiti, izrendati, posoliti i naliti vodom da ogrezne. Ostaviti 10 - 15 minuta, pa dobro ocijediti. Dodati sitno sjeckan crni i bijeli luk, alevu papriku, biber, jaja, prezle i sitno sjeckan peršunov list, pa sve dobro izmiješati. 

Praviti male pljeskavice na dlanu, provući ponovo kroz prezle, pa pržiti u ulju na tihoj vatri dok porumene. 

Izvaditi na papirni ubrus, da se ocijede. Služiti toplo.

Komentari

GRAĐANSKI,

Nije: 3 veća krompira, 3 kašike prezli, 1-2 jaja, so, biber, peršunov list, malo aleve, paprike, 3 čena belog luka, 1 glavica crnog luka - no je: 3 veće krtole, 3 ožice mrvica, 1-2 jaja, so, crni papar, petrusinov list, malo papra, 3 čena česna, 1 glavica crnog luka (kapule).

Ostavi komentar

0/300