Evo kako da pripremite malo drugačiji čuveni čiz kejk:
Sastojci:
mljeveni oreo keks 300 g,
slatka pavlaka 300 ml,
ala kajmak 250 g,
margarin 100 g,
gazirani sok 50 ml,
šećer u prahu 3 kašike,
kupine 300 g,
želatin 2 kesice,
voda 4 kašike,
šećer 5 kašika,
voda 200 ml,
drobljeni oreo keks 3 kašike.
Kako pripremiti:
Istopiti margarin, pa ga pomiješati sa mljevenim keksom. Dodati Fantu, sve izmiješati i rasporediti na dno kalupa.
Staviti u frižider dok se sprema fil.
Izmutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu, pa dodati ala kajmak. Isključiti mikser, pa kašikom umiješati drobljeni oreo keks.
Sve sjediniti.
Izvaditi kalup iz frižidera, pa rasporediti fil preko keksa i opet vratiti u frižider.
Želatin preliti sa četiri kašike vode i ostaviti da nabubri.
U šerpu staviti kupine, vodu i šećer. Kuvati desetak minuta, a onda skloniti sa vatre i umiješati nabubreli želatin.
Miješati dok se želatin u potpunosti ne istopi, pa ostaviti da se ohladi.
Kada se preliv ohladio, a da se nije još potpuno stegao, preliti ga preko fila.
Vratiti u frižider da se u potpunosti stegne.
Najbolje ostaviti preko noći, a onda sjutra dan skinuti obruč i servirati.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR