Popularni lava kolač jedinstvena je i savršena čokoladna poslastica koju posebnom čini sočni biskvit u kojem se krije tečna čokolada.
Zbog jednostavnosti i brzine pripreme mnogi kažu da je san svake domaćice.
Za pripremu lava kolača potrebno vam je samo pet sastojaka i petnaest minuta, a s obzirom na to da se služi topao, odličan je izbor kada vam dolaze nenajavljeni gosti.
Potrebno vam je 4 jaja, 200 grama putera, 100 grama šećera, 200 grama čokolade za kuvanje i 70 grama brašna.
Čokoladu i puter otopite na pari, a u međuvremenu umutite jaja i dodajte im šećer.
Kada se čokolada i puter istope i sjedine dodajte ih postepeno u jaja sve vrijeme miješajući kako biste spriječili da se jaja od topline čokolade i putera skuvaju. Kada se smjesa sjedini postepeno joj dodajite brašno.
Dobijenom smjesom napunite kalupe za mafine.
Pecite sedam minuta u rerni koju ste prethodno zagrijali na 200 stepeni.
Služite ih tople, a po želji dodajte šećer u prahu, šlag ili sladoled.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR