Prženice sigurno često spremate za doručak, a na ovakav način morate ih probati.
Riječ je o punjenim prženicama kačkavaljem i šunkom. Ovakvom doručku sigurno će se svako obradovati, naprosto ćete ih obožavati, a poslužiti ih možete uz jogurt ili kiselo mleko.
Potrebno je:
6 kriški bajatog hleba
2 jaja
50 gr brašna hlebnog
50 gr prezli
100 gr šunke
100 gr listova kačkavalja
so i biber po želji
Priprema:
U činiji umutiti jaja, na krišku hljeba staviti kačkavalj i šunku poklopiti drugim parčetom hljeba uvaljati u brašno, jaja i prezle.
Pržiti u ulju da porumeni sa obje strane i vaditi na papirne ubruse.
Služiti toplo sa jogurtom ili kiselim mlijekom.
Prijatno!
Dejan
Kod mene se to zove Hleb u jaje. Mmmmnjan njam.