Pređi na sadržaj stranice
Uživo/Online Uživo
Vremenska prognoza

Krem - čorba od krompira

| Postavio/la: Milena Aprcović | Izvor: Avaz

Krem - čorba od krompira Foto: Avaz

Sastojci:

1 kg krompira,

malo svježeg peršuna,

celer,

glavica crnog luka,

500 ml vode,

so i biber,

pavlaka,

2 kašičice maslaca.

Priprema:

Ogulite i operite krompir pa ga isijecite na kockice.

Isto uradite s lukom, celerom i peršunom. Istopite maslac na laganoj vatri pa dodajte luk i dinstajte dok ne požuti. Dodajte celer i peršun i dinstajte još 5 minuta. Na kraju dodajte krompir i dinstajte još 5 minuta, uz miješanje. Dolijte vode i kuvajte dok krompir ne omekša.

Kad je krompir gotov, u čorbu dodajte slatku pavlaku i prokuvajte dva minuta pa sklonite s vatre. Umutite štapnim mikserom kako biste dobili fin krem.

Ostavi komentar

0/300