Pređi na sadržaj stranice
Uživo/Online Uživo
Vremenska prognoza

Idealan obrok: Pilav sa tikvicama i pilećim batacima

| Postavio/la: Lejla Hadžimuhović | Izvor: superzenab92.net

Idealan obrok: Pilav sa tikvicama i pilećim batacima Foto: Screenshot YouTube

Uz ovaj pilav se lijepo slažu pileća čorbica i paradajz salata.

Potrebno je:

500 g pilećih bataka
1 glavica crnog luka
1 crvena paprika
1 veća šargarepa
1 krompir
1 veća tikvica
ulje
so
biber
peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk i papriku, dodati sjeckanu šargarepu, pa tikvicu i na kraju kockice krompira.

Posoliti i pobiberiti, može i suvi začin, pa dodati šolju od 100 grama opranog pirinča.

Doliti vode da ogrezne i krčkati na tihoj vatri. Batake posoliti i pobiberiti, dodati ljutu tucanu papriku i dva veća čena izdrobljenog bijelog luka.

Zatim dodati ulja i dobro izmiješati. Kad voda u šerpi sa pilavom ispari poređati batake i peći u rerni na 200°C oko sat.

Ostavi komentar

0/300