Evo kako da spremite proteinske tortilje.
Sastojci:
4 velike tortilje od integralnog ili kukuruznog brašna,
200 grama ljubičastog kupusa,
1 mrkva,
1 konzerva graška od 400 ml,
1 zreli avokado,
50 g naribanog sira prema želji,
2 kašike jabukovog sirćeta,
1 kašika maslinovog ulja,
1 luk,
so, biber.
Priprema:
Naribajte kupus i mrkvu. Začinite ih sirćetom, maslinovim uljem, solju i biberom.
Sve dobro promiješajte.
U drugoj posudi gnječilicom za krompir spojite grašak i avokado. Toj smjesi dodajte naribani sir, te luk prema želji.
Namažite smjesu na bazi graška i avokada preko cijele tortilje te dodajte povrće.
Ponovite postupak četiri puta.
Zamotajte tortilje poput palačinki. Prerežite popola i poslužite.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR