Pravilno odlaganje jestivog ulja utiče na to da spriječimo zagađivanje vode, zemljišta, oštećenje kanalizacionih cijevi i to nas je podstaklo da se bavimo time - rekla je u jutarnjem programu Budilnik, na Televiziji E, pomoćnica izvršnog direktora ,,Deponija” - Vesna Milović.
Zbrinjavanje otpadnog jestivog ulja iz ugostiteljskih objekata, kaže Milović, će postati redovna aktivnost, jer pravilno odlaganje iskorištenog jestivog ulja nosi sa sobom, ističe ona, niz pozitivnih efekata.
"Svi pozitivni efekti se mogu svrstati u tri kategorije: ekološki, zdravstveni i ekonomski. Posmatrano iz ugla našeg preduzeća, obzirom da smo privredno društvo koje se finansira iz sopstvenih prihoda, jako je značajno što je ovo finansijski isplativo. A ono čime se mi bavimo i šta je naša djelatnost jeste fokus isključivo na zaštiti životne sredine, a pravilno odlaganje jestivog ulja utiče na to da spriječimo zagađivanje vode, zemljišta, da spriječimo isto tako oštećenje kanalizacionih cijevi i to je sve ono što nas je podstaklo da se bavimo ovim” - rekla je Milović.
Zakonom o upravljanju otpadom, podsjeća Milović, članom 61 predviđeno je da jestivo ulje ne smije završiti u kanalizacionim cijevima.
Preduzeće ,,Deponije” otkupljuje iskorišteno jestivo ulje od ugostiteljskih objekata, objašnjava Milović, a za sada imaju sklopljenih, kako ističe, preko 100 ugovora sa 150 lokacija.
"Startovali smo prije nekih mjesec, kada smo obilazili sve ugostiteljske objekte redom. Isto tako ovim putem apelujem na sve one koji imaju neku proizvodnju hrane da nam se obrate. Postupak nakon prikupljanja je skladištenje na ispravan i ekološki način kod nas, zatim slijedi filtriranje i prebacivanje u određenu burad, te je nakon toga spremno za izvoz”, zaključila je Milović.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR