Za pripremu ovog dezerta potrebno vam je:
150 g čokolade,
100 g šećera,
200 g maslaca,
4 jaja,
1 prašak za pecivo,
4 kašike brašna,
sok od dva nara.
Za kremu:
200 g čokolade,
500 ml slatke pavlake.
Čokoladni kolač sa narom se priprema na sljedeći način:
Odvojite žumanca od bjelanaca pa žumanca umutite sa šećerom
Dodajte polako maslac, brašno, prašak za pecivo i otopljenu čokoladu.
Na kraju dodajte čvrsto ulupani snijeg od bjelanaca.
Dobijenu masu izliti u prethodno podmazan i brašnom posut pleh i peći na 180 stepeni Celzijusa oko 30 minuta.
Za kremu otopiti čokoladu u slatkoj pavlaci i ukuvati je na tihoj vatri pa je izliti na ohlađen biskvit.
Servirati sa sjemenkama nara i sladoledom od vanile.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR