U ljetnjem periodu, najviše prijaju lagani obroci puni osvježavajućih sastojaka poput ukusnih obrok salata.
Tokom vrelih dana nije dobro opterećivati organizam „teškom“ hranom, poslije koje ćemo se osjećati umorno i još teže podnositi visoke temperature.
Grčka salata sa piletinom odličan je izbor budući da je lagana, brzo se sprema, i uz to će vam dati dovoljno energije, prenosi Gastro/24sata.hr.
Sastojci:
2 kašike vinskog sirćeta
2 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 kašika mirođije
1 kašičica bijelog luka u prahu
so
sveže mljeveni biber
500 g zelene salate
350 g piletine (bijelo meso bez kostiju)
2 paradajza
1 svjež krastavac
1 crveni luk
1/2 šolje maslina, crnih
1/2 šolje feta sira
Priprema:
Piletinu kuvati u slanoj vodi dok ne proključa, pokriti i kuvati na laganoj vatri 10 do 15 minuta. Kada se skuva, ohladiti i isjeći na male komade.
U velikoj posudi pomiješati sirće, mirođiju, bijeli luk u prahu, so i biber.
Dodati zelenu salatu, piletinu, paradajz, krastavac, crni luk, masline i feta sir i sve pažljivo promiješati tako da se dresing ravnomjerno rasporedi po salati.
Prijatno!
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR