Svi smo se barem jednom našli u situaciji da nemamo vagu ili da je jednostavno pokvarena, a trebamo hitno da pripremimo kolač za goste koji su se najavili.
Pogledajte tabelu koja pokazuje kako mjeriti bez vage. Radi se o težini u odnosu na zapreminu – kašike, čaše, posuđe i grami.
Tabela može posebno pomoći mladim domaćicama koje žele da nauče kako „odoka kuhati“.
Brašno:
1 ravna kašika – 8 g
1 puna kašika – 25 g
posuda od 2,5 dcl – 130-150 g
Griz:
1 ravna kašika – 10 g
1 puna kašika – 22 g
posuda od 2,5 dcl – 170 g
Riža:
1 puna kašika – 30 g
Šećer:
1 ravna kašika – 12,5 g
1 puna kašika – 25 g
Maslac (u čvrstom stanju):
1 ravna kašika – 12 g
Biljna masnoća:
1 ravna kašika čvrste masnoće – 20 g
1 ravna kašika rastopljene masnoće – 14 g
Mlijeko ili voda:
1 kašika – 17 g
1 vinska čaša – 100 g
1 čaša za vodu – 200 g
posuda od 2,5 dcl – 250 g
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR