Sastojci:
1 veći karfiol,
250 g šunke u komadu,
220 ml pavlake za kuvanje,
100 g tvrdog kačkavalja,
3 jaja,
3 dl mlijeka,
prezla,
so.
Priprema:
1. Skuvajte karfiol, procijedite i ostavite da se ohladi. Šunku sitno izrendajte, a pavlaku umutite s jajetom.
2. Podmažite vatrostalnu zdjelu puterom. Cvjetove karfiola uvaljajte u prezlu i poređajte jednu polovinu karfiola na dno posude.
Pospite cijelom količinom rendane šunke pa je zalijte pavlakom i jajetom.
3. Potom složite ostatak karfiola uvaljan u prezlu.
Razmutite preostala jaja, posolite, dodajte mlijeko. Prelijte preko musake i narendajte kačkavalj. Pecite u rerni na 200 stepeni 40 minuta.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR