27 °

max 35 ° / min 23 °

Ponedjeljak

06.07.

35° / 23°

Utorak

07.07.

31° / 22°

Srijeda

08.07.

32° / 19°

Četvrtak

09.07.

34° / 18°

Petak

10.07.

35° / 21°

Subota

11.07.

36° / 22°

Nedjelja

12.07.

36° / 23°

Podijeli vijest sa nama.

Dodaj do 3 fotografije ili videa.

Maksimalna veličina jednog fajla je 30MB

minimum 15 karaktera

This site is protected by reCAPTCHA and the Google. Privacy Policy and Terms of Service apply.
Ukusno i brzo: Musaka bez krompira

Dom i porodica

Comments 0

Izvor: Nezavisne novine

Autor: Antena M

  • Viber

Ukusno i brzo: Musaka bez krompira

Pripremite musaku bez krompira.

Sastojci:

300 g zelja
šolja riže
3-4 struka mladog luka
so, biber
paradajz srednje veličine
250 g mljevenog mesa
2 jaja
300 ml kisjelog mlijeka
prstohvat sode bikarbone
kašika brašna
4-5 kašika ulja

Priprema:

Mladi luk isjeckajte i pržite na ulju. Potom dodajte očišćeno i oprano sitno isječeno zelje, pa kad promijeni boju, ubacite mljeveno meso i oprani pirinač, a zatim i paradajz isječen na komadiće.

Sve pržite pet minuta.

Na kraju posolite i pobiberite.

Gotovu smjesu stavite u pleh za pečenje i ravnomjerno je rasporedite.

Sipajte toplu vodu (treba da pokrije musaku). Stavite da se peče na 200 stepeni, ne duže od 40 minuta, odnosno dok tečnost ispari, a riža omekša.

Musaku prelijte mliječnom mješavinom napravljenom od umućenih jaja, mlijeka pomiješanog sa sodom bikarbonom i brašna.

Miješajte da dobijete ujednačenu masu.

Prelijte musaku, pa je vratite u rernu i pecite dok ne dobije zlatnu boju. 

Komentari (0)

POŠALJI KOMENTAR