Ljubitelji jakog umaka od sira ssaglasni su da nema ništa bolje nego kad odete u bioskop, a tamo vas sačekaju vrući naćosi i sos koji se savršeno uklapa sa njima.
A da i znate da isti takav umak možete napraviti i kod kuće i to u količini koji želite.
Donosimo vam recept koji morate da isprobate. Kupite naćose, zavalite se u fotelju, odaberite film i uživajte.
Sastojci:
100 g trapista
100 g gaude
100 g čedar sira
500 ml pavlake za kuvanje
začini po ukusu (so, biber, papirka, beli luk)
Priprema:
Sir izrendajte u tanjir, a pavlaku za kuvanje stavite u šerpu da se zagrije na srednoj temperaturi. Kad se pojave mjehurići dodajte sir i neprestano miješajte. Postepeno dodajte so i ostale začine.
Sklonite sa vatre i sipajte u posude. Možete sve u jednu veću ili podijeliti tako da svako dobije svoju posudicu.
Ovaj umak je veoma kaloričan i jak, pa bude oprezni sa količinom koju ćete pojesti kako ne biste narušili zdravlje.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR