Sok od pomorandže najčešće doživljavamo kao osvježavajući napitak uz doručak, ali nova istraživanja pokazuju da njegova svakodnevna konzumacija ima mnogo dublji uticaj na zdravlje. Naučnici su otkrili da redovno ispijanje ovog napitka utiče na aktivnost velikog broja gena u imunim ćelijama – onih koji regulišu pritisak, upale i obradu šećera.
Šta kaže nauka?
U studiji u kojoj su učesnici dva mjeseca svakodnevno pili 500 ml čistog pasterizovanog soka od pomorandže, primijećeno je značajno smanjenje aktivnosti gena povezanih s upalnim procesima i povišenim pritiskom. To uključuje gene poput NAMPT, IL6, IL1B i NLRP3, koji se inače aktiviraju kada je tijelo pod stresom.
Smanjena je i aktivnost SGK1 gena, koji utiče na zadržavanje natrija u bubrezima – procesa koji može podići pritisak.
Zašto je to važno?
Ovi nalazi podudaraju se s ranijim istraživanjima koja pokazuju da sok od pomorandže može blago sniziti krvni pritisak, poboljšati cirkulaciju i smanjiti upalu. Prirodni flavonoid hesperidin, kojim su pomorandže bogate, vjerovatno je jedan od ključnih razloga za ovakav efekat.
Poseban benefit primijećen je kod ljudi s viškom kilograma, kod kojih su zabilježene snažnije promjene u genima zaduženim za metabolizam masti.
Uticaj na šećer i holesterol
Sistematski pregled 15 studija pokazao je da redovno ispijanje soka od pomorandže smanjuje insulinsku rezistenciju i snižava nivo holesterola – dva važna faktora rizika za bolesti srca.
Kod gojaznih osoba zabilježeno je i blago sniženje sistolnog pritiska, kao i povećanje HDL-a, „dobrog“ holesterola.
Šta je s crijevnim mikrobiomom?
Neka istraživanja pokazuju da sok od pomorandže može povećati broj korisnih crijevnih bakterija koje proizvode masne kiseline kratkog lanca. Ove supstance doprinose boljoj regulaciji pritiska i nižem nivou upale.
Nisu sve tvrdnje savršene
Iako većina studija pokazuje pozitivne efekte, uticaj na trigliceride i HDL nije u svim slučajevima značajan. Ipak, čak i umjerene promjene, ako se održavaju godinama, mogu doprinijeti boljem zdravlju srca.
Zaključak
Cijelo voće i dalje je najbolji izbor zbog vlakana, ali čaša čistog soka od pomorandže dnevno može donijeti niz blagih, ali važnih koristi. Od smanjenja upale do boljeg protoka krvi – sok od pomorandže pokazuje se kao jednostavan saveznik dugoročnog kardiovaskularnog zdravlja.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR