Ovo je definitivno najbolji biskvit na svijetu za kolač sa trešnjama i višnjama.
Sprema se bez brašna, sa dosta trešanja, pavlakom, pomorandžom... Isprobajte ga.
Potrebno je:
500 gr trešanja
200 gr pavlake
5 jaja
100 ml ulja
150 gr griza
100 gr šećera
korica narandže i sok
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, prašak za pecivo izmiješati sa grizom, pa dodati umućenim jajima, dodati ulje, koricu i sok narandže, vanilin šećer, sve dobro izjednačiti.
Pleh dobro podmazati uljem i pobrašnjiviti. Sipati trećinu umućenog tijesta u pleh pa poređati očišćene trešnje, zatim tijesto pa trešnje. Tijesto i odozgo ide, rasporediti trešnje.
Malo ih prstima gurnuti da zarone u tijesto. Peći na 200 stepeni 40 minuta. Prevrnuti iz pleha kad se malo prohladi i posuti prah šećerom po želji.
bakica
Praska za pecivo staviti na vrh noza,ako stavite cijelo pamovanje kolac ce biti kiseo I neprijatnog mirisa.Inace receipt je odlican.