11 °

max 14 ° / min 1 °

Subota

28.11.

14° / 1°

Nedjelja

29.11.

16° / 7°

Ponedjeljak

30.11.

12° / 1°

Utorak

01.12.

11° / -1°

Srijeda

02.12.

10° / 2°

Četvrtak

03.12.

11° / 7°

Petak

04.12.

12° / 8°

Podijeli vijest sa nama.

Dodaj do 3 fotografije ili videa.

Maksimalna veličina jednog fajla je 30MB

minimum 15 karaktera

This site is protected by reCAPTCHA and the Google. Privacy Policy and Terms of Service apply.
Najljepša čokoladna torta

Izvor: Ilustracija/Wikipedia

Mozaik

Comments 0

Izvor: Blic

Autor: Jelena Grbović

  • Viber

Najljepša čokoladna torta

Uživanje zagarantovano...

Sastojci:

mljeveni lješnici 300 g,

šećer 150 g,

bjelanca 10 kom,

ZA FIL:

šećer 100 g,

žumanca 10 kom,

čokolada za kuvanje 100 g,

puter 200 g,

Kako pripremiti:

Umutite čvrst snijeg od bjelanaca i u njega pažljivo umiješajte lješnike i šećer koje ste prethodno pomiješali.

Koru pecite u podmazanom i brašnom posutom kalupu oko 20 minuta, u rerni zagrijanoj na 175 stepeni. Pečenu koru ohladite i presijecite na tri dijela, tako da dobijete tri kore.

Otopite šećer s nekoliko kapi vode, pa dodajte izlomljenu čokoladu i miješajte dok se sve ne sjedini. Sklonite s vatre, umiješajte jedno po jedno žumance, a onda kuvajte fil uz stalno miješanje.

Kada se fil zgusne, skinite s vatre i u njega dodajte omekšali maslac. Mutite dok se svi sastojci ne sjedine. Filujte kore, a ostatkom krema premažite cijelu tortu. Ukrasite po želji i stavite u frižider da se dobro stegne.

Ovu tortu možete da poslužite sa ulupanim šlagom. Poslužite uz šoljicu tople, domaće kafe.

Komentari (0)

POŠALJI KOMENTAR