Plan za izgradnju prve farme hobotnica na svijetu izazvao je veliku zabrinutost naučnika za dobrobit životinja naširoko poznatih po tome da su inteligentne.
Farma na španskim Kanarskim ostrvima uzgajaće oko milion hobotnica godišnje za hranu, prema povjerljivim dokumentima u koje je BBC imao uvid.
One nikad do sada nijesu bile intenzivno uzgajane i neki naučnici nazivaju predloženi metod ubijanja ledenom vodom "surovim".
Španska multinacionalna kompanija koja stoji iza planova negira da će hobotnice patiti.
Povjerljivi dokumenti sa planovima kompanije Nueva Peskanova BBC-ju je proslijedila organizacija aktivista Eurogrupa za životinje.
Nueva Peskanova je poslala prijedlog Generalnoj direkciji za ribarstvo Kanarskih ostrva, koja nije odgovorila na BBC-jev zahtjev za komentar.
Hobotnice koje se hvataju u prirodi ćupovima, udicama i zamkama koriste se u ishrani širom svijeta, a između ostalih, na Mediteranu i u Aziji i Latinskoj Americi.
Trka da se otkrije tajna njihovog uzgoja u zatočeništvu traje već decenijama.
To je veoma teško zato što larve jedu samo živu hranu i potrebno im je pažljivo kontrolisano okruženje, ali Nueva Peskanova je 2019. godine najavila da je došla do velikog naučnog otkrića.
Mogućnost intenzivnog uzgoja hobotnica već je dovela do protivljenja: poslanici u američkoj državi Vašington predložili su zabranu ove prakse još pre nego što je otpočela.
Planovi Nueve Peskanove otkrivaju da bi hobotnice, koje su usamljeničke životinje naviknute na mrak, bile u rezervoarima sa drugim hobotnicama, u određenim periodima pod stalnim svjetlom.
Ove životinje – roda oktopus vulgaris – držale bi se u oko 1.000 zajedničkih rezervoara u dvospratnoj zgradi u luci Las Palmas na Gran Kanariji.
Ubijale bi se stavljanjem u kontejnere sa vodom držanom na minus tri stepena Celzijusa, prema ovim dokumentima.
Trenutno ne postoje važeća pravila o dobrobiti životinja, jer hobotnice nikada prije nijesu bile komercijalno uzgajane.
Međutim, studije su pokazale da ovaj metod ubijanja ribe uz pomoć „ledene kaše“ izaziva sporu, stresnu smrt.
Neki supermarketi već su odustali od prodaje riba ubijenih ledom, a među njima su Tesko i Morisons.
Profesor Piter Ce, neurolog sa Univerziteta u Dartmutu, rekao je za BBC da bi „ubijanje ledom bila spora smrt… bilo bi to veoma svirepo i ne smije se dozvoliti“.
Dodavši da su one "inteligentne poput mačaka", on je predložio da bi humaniji način da se ubiju bio onako kako to rade mnogi ribari, udarcem motkom po glavi.
Da bi opskrbila "udarna međunarodna tržišta", među kojima su SAD, Južna Koreja i Japan, Nueva Peskanova želi da proizvede 3.000 tona hobotnica godišnje.
To iznosi oko milion životinja, sa po 10-15 hobotnica koje bi živjele u svakom kubnom metru rezervoara, prema grupi aktivista Saosjećanje u svetskom uzgoju (CSU), koja je proučila planove.
Nueva Peskanova u dokumentaciji procjenjuje da će „stopa njihove smrtnosti iznositi oko 10-15 odsto“.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR