Zasladite se ukusnim kolačem sa jagodama.
Sastojci:
250 g keksa
100 g maslaca
100 g badema
500 g svježeg sira
2 čaše jogurta
400 ml slatke pavlake
100 g šećera
20 g želatina
500 g jagoda
2 vanilin šećera
sok od pola limuna
Priprema:
Sameljite keks i propržene bademe i sve zajedno pomiješajte sa otopljenim maslacem. Smjesu utisnite u dno kalupa od 24 cm.
Želatin namočite i pustite da odstoji desetak minuta. Posebno umutite slatku pavlaku, a u drugoj posudi ostale sastojke za fil (sir, jogurt, šećer, vanilin šećer, sok od pola limuna).
Pomiješajte te dvije smjese i dodajte otopljeni želatin.
Trećinu jagoda umutite štapnim mikserom i pomiješajte sa pola fila tako da se dobije fil u boji.
Ostatak jagoda isijecite na kriške i pola stavite na biskvit, zatim roze fil, pa bijeli.
Ostatak jagoda poređajte po vrhu kad se kolač malo stegne.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR