Spremite brzi kolač sa šumskim voćem.
Sastojci:
4 jaja
160 g šećera
1 vanilin šećer
250 g brašna
1 prašak za pecivo
1 vrećica pudinga od vanilije
po 100 ml ulja i jogurta
450 g zamrznutog šumskog voća
sok od 1 limuna, listići badema
Priprema:
Razdvojiti bjelanca i žumanca. Izmiksati žumanca sa šećerom i vanilin šećerom pa dodati ulje, sok od limuna, jogurt, brašno, prah pudinga i prašak za pecivo.
Na kraju ručno umiješati posebno istučeni čvrsti snijeg od bjelanaca.
Smjesu izliti u kalup koji prethodno treba nauljiti i pobrašniti.
Preko biskvitne smjese rasporediti šumsko voće.
Peći u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni Celzijusa 40 minuta.
Izvaditi kolač, posuti listićima badema i vratiti u pećnicu te peći još 20 minuta.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR