27 °

max 30 ° / min 20 °

Utorak

14.07.

30° / 20°

Srijeda

15.07.

31° / 18°

Četvrtak

16.07.

31° / 21°

Petak

17.07.

32° / 21°

Subota

18.07.

28° / 21°

Nedjelja

19.07.

30° / 20°

Ponedjeljak

20.07.

33° / 20°

Podijeli vijest sa nama.

Dodaj do 3 fotografije ili videa.

Maksimalna veličina jednog fajla je 30MB

minimum 15 karaktera

This site is protected by reCAPTCHA and the Google. Privacy Policy and Terms of Service apply.
Domaća štrudla sa orasima

Izvor: http://lifepressmagazin.com

Dom i porodica

Comments 0

Izvor: http://lifepressmagazin.com

Autor: Marija Mitrović

  • Viber

Domaća štrudla sa orasima

Mirisna, mekana i ukusna štrudla sa orasima je poslastica koja nas vraća u djetinjstvo, śeća na neke lijepe dane provedene kod bake, na sigurnost i ljubav. Donosimo vam divan recept za štrudlu sa orasima.

Od tradicionalne štrudle se razlikuje po tome što u tijesto ide svježi sir i umjesto kvasca se koristi prašak za pecivo.

Potrebni satojci:

2 jaja
½ šolje putera ili margarina, otopljenog, na sobnoj temperaturi
1 šolja svježeg sira
2 kašike šećera
1 kašičica soli
2 kašičice praška za pecivo
2 – 2 ½ šolje brašnaNadjev

2 šolje mljevenih oraha
¾ šolje šećera
2 kašike otopljenog putera

Tijesto se veoma jednostavno priprema i lako valja. Sipajte jaja i sir u posudu pa ih mutite mikserom da se lijepo sjedine.

U posebnoj posudi pomiješajte šećer, brašno, so i prašak za pecivo. Suve sastojke pomiješajte sa mješavinom jaja i sira, umijesite tijesto, oblikujte kuglu i ostavite da odmara na sobnoj temperaturi, pola sata.

Dok se tijesto odmara pripremite nadjev tako da jednostavno pomiješate sve sastojke u posudi i ostavite sa strane.

Uključite rernu da se grije na 175C, a pleh za pečenje malo namastite. Tijesto koje se odmorilo podijelite na dva jednaka dijela i oba razvaljajte u pravougaonik dimenzija 25 x 35 cm. Nadjev ravnomjerno rasporedite na pravugaonike od tijesta, premažite i urolajte u štrudle pa stavite na pleh za pečenje.

Pecite 30-45 minuta dok ne dobiju lijepu boju. Ohlađenu štrudlu pospite šećerom u prahu i sijecite na lijepe šnite.

Komentari (0)

POŠALJI KOMENTAR