23 °

max 35 ° / min 20 °

Četvrtak

09.07.

35° / 20°

Petak

10.07.

37° / 21°

Subota

11.07.

36° / 22°

Nedjelja

12.07.

34° / 23°

Ponedjeljak

13.07.

31° / 21°

Utorak

14.07.

33° / 19°

Srijeda

15.07.

33° / 21°

Podijeli vijest sa nama.

Dodaj do 3 fotografije ili videa.

Maksimalna veličina jednog fajla je 30MB

minimum 15 karaktera

This site is protected by reCAPTCHA and the Google. Privacy Policy and Terms of Service apply.
Pamuk kiflice: Najmekše kiflice koje ste do sada probali!

Izvor: stvarukusa.rs

Dom i porodica

Comments 0

Izvor: stvarukusa.rs

Autor: Marija Mitrović

  • Viber

Pamuk kiflice: Najmekše kiflice koje ste do sada probali!

Napravite premekane i ukusne kiflice koje će vaši ukućani obožavati.

Potrebno je:

– 1 kg brašna
– 1/2 l toplog mlijeka
– 2 kvasca
– 200 ml ulja
– 4 žumanceta
– 2 kašike šećera
– 1 kašika soli
– žumance i sjemenke za posipanje

Priprema:

U brašno dodati 2 kesece kvasca, 1 kašiku soli, 2 kašike šećera. U drugu posudu staviti žumanca,ulje i dobro izmiješati. Zatim dodati mlijeko. Izmiješati suve sastojke pa ove mokre sastojke dodati u posudu i zamijesiti tijesto. Tijesto treba da bude mekano. Kad ste ih dobro umijesili umotajte posudu sa samoprijanjajućom folijom i ostaviti da narasta. Nakon što je poraslo ponovo ga premijestite i ostavite još 15 minuta da se podigne tijesto. Nakon toga praviti jufkice. Svaku jufikicu razviti oklagijom i presjeći na 8 djelova, tako da dobijete 8 kiflica. Postupak ponavljajte dok ne potrošite svo tijesto.

Ako vam je mnogo kiflica da odjednom pečete sve, ovo tijesto možete da zamrznete i da ostavite da stoji u zamrzivaču do mjesec dana.

Poređajte ih u pleh, stavite jedno jaje i pospite sjemenkama, susamom, lanom. Peći u rerni na 160 stepeni oko 20 minuta i onda još oko 10 minuta na 190 stepeni.

Ukoliko ostavljate dio kiflica u zamrzivač, prvo ih stavite pola sata da se malo stegnu u pleh, a onda ih prebacite u kese za zamzivač.

Komentari (0)

POŠALJI KOMENTAR