Neodoljive: Praline s ukusom kafe

Spremite praline s ukusom kafe.

Sastojci:

250 g čokolade
2 kašike ulja
list želatina
34 piškote
100 ml ohlađene kafe
150 g maskarponea
40 g šećera u prahu
kesica vanilin šećera
100 g slatke pavlake

Priprema:

Čokoladu s uljem otopite na pari, premažite 25 kalupčića za praline i ohladite. Ostatak ostavite za premazivanje pralina. Želatin ubacite u vodu da nabubri, a piškote izlomite na sitne komade, umočite u kafu i stavite u korpice. Maskarpone pomiješajte sa vanilin i šećerom u prahu, a slatku pavlaku umutite u šlag. Nabubrelom želatinu dodajte dvije kašike pavlake i zagrijte da se otopi. Miješajući dodajte maskarpone, a zatim i sav šlag. Korpice sa piškotama napunite kremom, odmah ih stavite u zamrzivač da se ohlade, a zatim praline premažite slojem čokolade. Držite ih stalno u frižideru.