Da li su vam nekad savjetovali da izbjegavate kafu i druge napitke ili hranu koja sadrži kofein?
On je prisutan u listovima, sjemenkama i plodovima mnogih biljaka, kao što su: listovi čaja, zrna kafe, gvarana/guarana i kola orasi. U prirodi djeluje kao herbicid i repelent, ali za ljude je kofein stimulans.
Kofein u umjerenim količinama je bezbjedan, ukoliko je vjerovati rezultatima mnogih studija. Sa druge strane, prekomjerni unos kofeina povezan je s štetnim učincima kod zdravih odraslih osoba, a probleme mogu imati i osobe sa specifičnim zdravstvenim tegobama, poput visokog krvnog pritiska.
Kako prehrambena industrija dodaje kofein mnogim pićima i hrani, možda konzumirate više kofeina nego što mislite. Obratite posebnu pažnju na to ukoliko vam je zabranjen kofein ili ste iskusili negativne posljedice. Slijedi lista namirnica koje sadrže ovaj sastojak.
1. Kafa, čak i ona sa oznakom da nekofeinska
2. Čokolada ili kakao (100% crna čokolada sadrži oko 240 mg kofeina, a ona od 55% oko 124 mg kofeina u kakau, i 45 mg kofeina u mlijeku)
3. Pojedine vrste pahuljica
4. Zeleni i crni čajevi
5. Gvarana
6. Žvakaće gume
7. Proteinske pločice
8. Poslastice poput tiramisua, čokoladnih kolača, malo sladoleda i jogurta
9. Energetska pića
10. Pića kao što su Coca cola i Pepsi
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR