Na internetu se može pronaći dosta recepata a brzinske poslastice, a u ovim ljetnjim danima najomiljenije su one koje se ne peku.
Takva je i čokoladna torta sa orasima i keksom, koja se, osim zbog brze pripreme, izdvaja i po bogatstvu ukusa.
Potrebno je:
800 g keksa
100 g oraha
200 g šećera
60 g kakaa
240 ml vode
150 g putera
kašičica ekstrakta vanile
120 ml slatke pavlake
120 g mliečne ili čokolade za kuvanje.
Priprema
Keks se izlomi i ostaviti u većoj posudi, a orasi se proprže oko 5 minuta, povremeno miješajući. Zatim se dodaju u izlomljeni keks.
U šerpi izmiješati šećer i kakao, pa dodati vodu uz neprestano miješanje.
Potrebno je da se dobije jednolična smjesa, dodaje se puter i stavlja na ringlu kako bi se rastopio i dobro sjedinio sa smjesom. Potrebno je 7-8 minuta kuvanja na srednjoj temperaturi.
Ohladiti 10-15 minuta, pa dodati ekstrakt vanile. Promiješati i preliti preko izlomljenog keksa pomiješanog sa orasima.
Potrebno je dobro izmiješajte da se krem svuda rasporedi. Zatim se smjesa sipa u pleh ili neku dublju posudu.
To Poklopite posudu sa tortom i ostavite da odstoji u frižideru pola sata do sat vremena.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR