26 °

max 35 ° / min 21 °

Četvrtak

09.07.

35° / 21°

Petak

10.07.

37° / 21°

Subota

11.07.

36° / 21°

Nedjelja

12.07.

33° / 22°

Ponedjeljak

13.07.

30° / 21°

Utorak

14.07.

30° / 18°

Srijeda

15.07.

32° / 18°

Podijeli vijest sa nama.

Dodaj do 3 fotografije ili videa.

Maksimalna veličina jednog fajla je 30MB

minimum 15 karaktera

This site is protected by reCAPTCHA and the Google. Privacy Policy and Terms of Service apply.
Ukusan ručak za pola sata: Pileće bijelo meso sa šampinjonima u pavlaci

Izvor: https://receptibalkana.net

Dom i porodica

Comments 0

Izvor: https://receptibalkana.net

Autor: Marija Mitrović

  • Viber

Ukusan ručak za pola sata: Pileće bijelo meso sa šampinjonima u pavlaci

U nastavku teksta pročitajte prijedlog za ukusan ručak.

Sastojci (za 4 osobe):
600 g pilećeg bijelog mesa bez kostiju
200 g svježih šampinjona
100 ml ulja
200 ml neutralne pavlake (pavlaka za kuvanje)
1 kašika vegete
malo soli i bibera
2 kašike parmezana
malo peršunovog lista
1/2 kašike brašna
100 ml vode

Bijelo meso isjeći na kockice pa ga posuti vegetom. Zagrijati u dubljem tiganju ulje pa staviti bijelo meso i propržiti ga sa svih strana između 10 i 15 minuta.

Dok se meso prži isjeckati šampinjone na listiće.

Kada je meso gotovo povaditi ga pa na ulju koje je preostalo propržiti i šampinjone koje posolite čim stavite da se proprže.

Kada su i šampinjoni gotovi, za nekih 5 minuta dodate meso, sipate pavlaku za kuvanje i vodu.

Zatim dodate malo bibera i peršunovog lista. Smanjite vatru na srednje.

Kada provri razmutite brašno u malo vode i dodajte u sos.

Promiješate i ugasite šporet. Ostavite još malo na vrućoj ringli da krčka, pa na kraju kada se krčkanje smiri dodajte pamezan i opet promiješajte.

Dok se sve to kuva sa strane obarite tjesteninu i poslužite uz jelo.

Komentari (0)

POŠALJI KOMENTAR