Pesto od bosiljka savršen je ljetni sos koji se može kombinovati uz dosta obroka.
Dok sezona bosiljka još traje, idealno je da pripremite svježi domaći pesto.
Ovaj zeleni italijanski umak obično sadrži bosiljak, maslinovo ulje, parmezan i pinjole, no možete uzeti i druge orašaste plodove, izbjeći sir ako ste vegani ili čak sasvim zamijeniti bosiljak peršunom ili sremušom.
U nastavku prenosimo recept za pripremu pesta od bosiljka, ali i još nekoliko inovativnih recepata u kojima ga možete upotrijebiti, a koje nije teško pratiti.
Klasični pesto genovese
Babka s pestom
Pizza s pestom i kozjim sirom
Grilovani sendvič
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR