U nastavku vam donosimo recept za brz, lak i preukusan obrok.
Sastojci
500 g spanaća
2 čena bijelog luka
začin c
so
1 kašika brašna
100 ml mlijeka
2 kašike ulje
Kako pripremiti
Spanać očistiti i dobro oprati.
U šerpu sipati vodu da provri, pa ubaciti spanać i kuvati 2 do 3 minuta.
Spanać ocijediti i što sitnije isjeckati. U šerpu staviti ulje ili mast da se zagrije dodati sitno isjeckani bijeli luk i kratko propržiti, pa dodati brašno, miješajući i odmah dodati bareni spanać.
Malo prodinstati, pa dodati mlijeko malo po malo, uz miješanje, na tihoj vatri.
Ako volite rjeđi spanać, dodati jos mlijeka.
Kada se masa fino izjednači dodati soli i biljni začin po ukusu.
Dinstati spanać sa mlijekom oko 3 minuta, pa poslužiti uz omiljeno meso ili uz prženo jaje na oko ili kao samostalan obrok.
Prijatno!
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR