A zašto se zove depresivna – jer se pravi bez jaja, maslaca i mlijeka...
Sastojci:
pola kesice praška za pecivo
prstohvat soli
230 g glatkog brašna
150 g bijelog šećera
7 ml ekstrakta vanile
80 ml biljnog ulja
240 ml vode
Priprema:
Zagrijte rernu na 175 stepeni. Kalup za torte obima 23 centimetra obložite papirom za pečenje. Izmiješajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte šećer i opet promiješajte. Dodajte vanilu, ulje i pola vode. Nemojte dodavati cijelu količinu vode, jer nećete moći da zamijesite testo. Miksajte dok tijesto ne postane glatko i bez grudvica. Dodajte preostalu vodu i ponovo miksajte dok tijesto ne postane glatko.
Ulijte tijesto u kalup za pečenje. Pecite oko 35 minuta ili dok sredina ne bude pečena.
Neka se kolač potpuno ohladi u kalupu prije sječenja ili stavljanja glazure.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR