Prijedlog za današnji ručak- zapečene tikvice sa mljevenim mesom.
Potrebno:
1 crni luk
2 šargarepe
300 g mljevenog mesa
100 g kukuruza šećerca
2 manje tikvice
150 ml tople vode
1 kocka za goveđu supu
180 g kisjele pavlake
Luk sitno isjesckajte, a šargarepe na kolutove. Propržite na ulju pa dodajte mljeveno meso i sve zajedno propržite.
Sipajte na dno vatrostalnog suda. Preko stavite kukuruz šećerac, koji ste ocijedili od vode ako je bio zamrznut.
Tikvice isijecite na manje komade debljine prsta, pa malo posolite i ostavite u cjediljku da puste vodu, pa sipajte preko kukuruza.
U toplu vodu dodajte kocku za supu i promiješajte da se otopi pa dodajte kisjelo mlijeko i sve zajedno promiješajte.
Sipajte preko tikvica i stavite da se peče na 200 stepeni oko sat.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR