Pređi na sadržaj stranice
Uživo/Online Uživo
Vremenska prognoza

Pita sa jabukama: Lakše ne može, a ukus fenomenalan

| Postavio/la: Jelena Grbović | Izvor: Blic

Pita sa jabukama: Lakše ne može, a ukus fenomenalan

Jabuke i cimet... Ima li ljepšeg spoja?

Sastojci:

kore za pitu 500 g,

jabuke 1,5 kg,

cimet po 3 kašičice (po rolatu),

griz po 1 kašičica (po rolatu),

vanilin šećer 2 kesice,

ulje oko 100 ml,

voda oko 50 ml,

šećer nekoliko kašika.

Kako pripremiti:

Jabuke oljuštiti i narendati, pokapati sa malo limunovog soka i ostaviti na stranu. Kore podijeliti, u zavisnosti od broja, ali tako da bude dovoljno za 3 -4 rolata. Prvu koru poprskati uljem, pa četkicom umočenom u vodu, razmazati, tako da se kora "zacakli".

Posuti je kašikom-dvije šećera, staviti drugu, ponoviti, a isto uraditi i sa trećom, odnosno posljednjom.

Na jednu trećinu kore staviti jabuke, poprskati sa dvije kašike ulja, dvije-tri kašičice cimeta i kašičicom griza. Umotati u rolat i staviti u pleh obložen pek-papirom.

Isto uraditi i sa preostalim rolatima, a onda ih premazati mješavinom ulja i vode.

Peći na nižem nivou rerne na 180-200 stepeni 30-35 minuta ili dok fino ne porumeni. Pokriti krpom da se ohladi, a onda posuti šećerom u prahu i poslužiti.

Ostavi komentar

0/300