33 °

max 35 ° / min 25 °

Subota

04.07.

35° / 25°

Nedjelja

05.07.

35° / 23°

Ponedjeljak

06.07.

34° / 25°

Utorak

07.07.

34° / 22°

Srijeda

08.07.

33° / 21°

Četvrtak

09.07.

34° / 21°

Petak

10.07.

35° / 22°

Podijeli vijest sa nama.

Dodaj do 3 fotografije ili videa.

Maksimalna veličina jednog fajla je 30MB

minimum 15 karaktera

This site is protected by reCAPTCHA and the Google. Privacy Policy and Terms of Service apply.
Brzi kolač s jagodama

Izvor: https://www.coolinarika.com

Dom i porodica

Comments 0

Izvor: https://www.coolinarika.com

Autor: Marija Mitrović

  • Viber

Brzi kolač s jagodama

Sastojci

Biskvit:

4 jaja
4 kašike smeđeg šećera
1 vanilin šećer
4 kašike brašna
1 kašika gustina
2 kašila kakaa
100 ml ulja
prstohvat soli

Fil s jagodama:

300 ml slatke pavlake
1 šlag
300-350 g svježih jagoda
nekoliko kapi arome jagode

Preliv:

150 ml slatke pavlake
100 g tamne čokolade


1.Rernu zagrijati na 180C.

Za biskvit umutite žumanca sa šećerom i vanilinim šećerom, dodati i ulje, te dva puta dodati prosijanu smjesu od brašna, gustina i kakaa.

Bjelanca mikserom izmutite s malo soli i lagano špatulom umiješati u nastalu gustu i ljepljivu smjesu u kojoj su žumanca (najprije umiješati dvije kašike da se smjese sjedine, a potom umiješati i ostatak smjese s bjelancima).

Tepsiju prekriti papirom za pečenje i ravnomjerno rasporediti smjesu.

Peći 20-ak minuta, provjeriti čačkalicom kad je biskvit pečen. Izvaditi, odvojiti papir za pečenje i puštiti da se biskvit ohladi.

U međuvremenu, napraviti fil.

2. Slatku pavlaku izmutiti sa šlagom, dodati aromu i jagode, još malo izmutitii i rasporediti preko ohlađenog biskvita. Staviti u frižider dok pripremite preliv.

3.Miješati slatku pavlaku na laganoj vatri, pa dodati komadiće čokolade.

Skrajnuti, pričekati nekoliko minuta da se čokolada rastopi, a potom izmiješati da se rastopi do kraja.

Preliti preko biskvita i ohladiti u frižideru prije serviranja.

Rezati na kocke i po želji na vrh svake staviti jednu jagodu.
 

Komentari (0)

POŠALJI KOMENTAR