Za sjutrašnji ručak pripremite piletinu s prezlama i sosom od bijelog luka. Za pripremu ovog jela skoro sve sastojke već imate kod kuće.
Potrebno je:
600 grama bijelog pilećeg mesa
3 čena bijelog luka
2 kašike brašna + 1 kašičica
2 kašike prezli
ulje
so, biber
peršunov list
200 grama kisiele pavlake
malo mlijeka
Priprema:
Meso isjecite na šnicle pa malo izlupajte između folije. Posolite i pobiberite. Izmuješajte brašno i prezle, pa uvaljajte šnicle.
Pržite šnicle na tihoj vatri oko 15 minuta.
Izvadite šnicle na tanjir, a u tu masnoću ubacite jednu kašičicu brašna, pavlaku i dobro izjednačite. Dodajte izgnječen bijeli luk, so, biber i peršunov list.
Po potrebi dodajte i malo mlijeka.
Gotove šnicle prelijte sosom i poslužite.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR