22 °

max 32 ° / min 21 °

Subota

08.08.

32° / 21°

Nedjelja

09.08.

34° / 23°

Ponedjeljak

10.08.

34° / 22°

Utorak

11.08.

34° / 22°

Srijeda

12.08.

33° / 22°

Četvrtak

13.08.

33° / 22°

Petak

14.08.

33° / 22°

Podijeli vijest sa nama.

Dodaj do 3 fotografije ili videa.

Maksimalna veličina jednog fajla je 30MB

minimum 15 karaktera

This site is protected by reCAPTCHA and the Google. Privacy Policy and Terms of Service apply.
Prijedlog za ručak: Musaka sa patlidžanom i sirom

Izvor: Foto: Avaz

Dom i porodica

Comments 0

Izvor: avaz.ba

Autor: Milena Aprcović

  • Viber

Prijedlog za ručak: Musaka sa patlidžanom i sirom

Ne mora to biti tradicionalna kombinacija krompira i mesa. Probajte kako se povrće slaže s neobičnim začinima, dodacima, ukusima. 

Sastojci:

1 kg plavog patlidžana,

600 g paradajza,

250 g mozzarelle,

1 kašika maslaca,

4 kašike pavlake za kuvanje,

2 kašike mlijeka,

pola veze peršuna,

so,

biber.

Priprema:

Patlidžan oprati, oguliti i isjeći na kolutove, posoliti, pa sačekati da pusti vodu. Paradajz oprati, oguliti i isjeći na kolutove. Sir isjeći na veće kocke.

Vatrostalnu posudu podmazati maslacem, pa ređati naizmjenično plavi patlidžan, paradajz i sir. Svaki red posebno začiniti solju i biberom.

Umutiti jaja s mlijekom i pavlakom za kuhanje, začiniti po ukusu i dodati sitno sjeckani peršun.

Preliti složeno povrće i peći u rerni 40-45 minuta na 200 stepeni.

Komentari (0)

POŠALJI KOMENTAR