16 °

max 24 ° / min 8 °

Četvrtak

09.04.

24° / 8°

Petak

10.04.

24° / 11°

Subota

11.04.

24° / 12°

Nedjelja

12.04.

23° / 15°

Ponedjeljak

13.04.

21° / 13°

Utorak

14.04.

17° / 14°

Srijeda

15.04.

21° / 12°

Podijeli vijest sa nama.

Dodaj do 3 fotografije ili videa.

Maksimalna veličina jednog fajla je 30MB

minimum 15 karaktera

This site is protected by reCAPTCHA and the Google. Privacy Policy and Terms of Service apply.
Pripremite slane princes krofne

Izvor: Foto: Screenshot YouTube

Dom i porodica

Comments 0

Izvor: superzenab92.net

Autor: Lejla Hadžimuhović

  • Viber

Pripremite slane princes krofne

Navikli smo na klasične princes krofnesa žutim krememom, ali princes krofne mogu da izgledaju i ovako...

Za pripremu slanih princes krofni potrebno je:

250 mililitara vode
100 mililitara ulja
300 - 350 grama brašna
1/2 praška za pecivo
malo soli
4-5 jaja

Za nadjev:

150 grama feta sira
100 grama kisjele pavlake
100 grama majoneza
1 kašika ajvara
150 grama suvomesnatog (po izboru)
3-4 kisjela krastavca
malo ljutog kečapa
peršunov list

Priprema:

Vodu i ulje stavite u šerpu na šporet. Kada provri, dodajete malo soli i brašno u koje ste umiješali prašak za pecivo. Izmiješajte pa sklonite sa vatre.

Tijesto treba da bude dosta tvrdo. Prohladite, pa stavite u mikser i dodajte jedno po jedno jaje. Mutite da se sve izjednači i da tijesto bude bez grudvica.

Pleh obložite pek papirom, pa kašičicom vadite tijesto i ređajte sa malim razmakom. Pecite na 200 stepeni C oko 40-45 min da lijepo porumene. Krofne su dobro pečene kada se ohlade, a ne padnu.

Umutite sir pa dodajte pavlaku, majonez, ajvar, sjeckano suhomesnato, sjeckane kisjele krastavce, malo ljutog kečapa i sjeckan peršunov list.

Sve dobro miješajte da se izjednači. Svaku krofnicu presjecite na pola, punite nadjevom i poklopite gornjim dijelom.

Preko krofnica možete dodati malo kečapa.

Komentari (0)

POŠALJI KOMENTAR