Rijetko ko može odoljeti opojnom mirisu svježih krofni iz pekare ili supermarketa.
To slatko iskušenje punjeno ukusnom marmeladom i posuto šećerom u prahu mnogima stvara zazubice.
Ipak, navodno postoji prljava tajna koju vam pekari neće reći, a to je da zapravo uopšte ne koriste pravu marmeladu za krafne.
Direktor australijske "fabrike" krofni Donut King otkrio je veliku tajnu industrije.
Naime, u razgovoru za news.com.au, generalni menadžer Endrju Bedkok priznao je da neke fabrike posežu za zamjenskim punjenjem tokom proizvodnje krofni.
Bakeries don't always put real jam in their doughnuts but use other ingredienthttps://t.co/SvImafJi1b pic.twitter.com/liIV7tJ1ln
— Daily Mirror (@DailyMirror) October 9, 2019
Ono za što mislite da je fina marmelada od jagode ili marelice vjerovatno je tek obojena pasta ili umak od jabuke.
“Ljudi ne žele da u njihovim krofnama ima mrvica ili komadića voća iz marmelade, koji zapinju za zube. Doživljaj je bolji kada je punjenje glatko i meko, a to s marmeladom ne možete postići”, objasnio je Bedkok, prenosi Net.hr.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR