Potrebno:
2 glavice crnog luka
3-4 mesnate paprike babure
2 veća paradajza
1 kašika masti
600-700 gr pilećeg mesa
Prilog:
300 gr kuvanog kromira
mljeveni biber
ulje
peršunov list
Priprema:
Na masti propržiti sitno sjeckan crni luk, pa kad se malo proprži dodati isječeno pileće meso.
Dodati malo vode, dinstati, pa kad meso omekne dodati nasječenu papriku. Kad ona omekne dodati oljušten i isječen paradajz.
Kad tečnost ispari posoliti i po želji dodati peršunov list.
Krompir skuvati u ljusci, oguliti pa isjeći na kocke, pouljiti, pobiberiti, i dodati peršunov list.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR