22°
22°
22 °
max 22 ° / min 13 °
Petak
10.05.
22° / 13°
Subota
11.05.
22° / 11°
Nedjelja
12.05.
21° / 13°
Ponedjeljak
13.05.
21° / 12°
Utorak
14.05.
21° / 13°
Srijeda
15.05.
22° / 14°
Četvrtak
16.05.
23° / 15°
Izvor: Ilustracija
Izvor: azra.ba
Pomfrit je idealan prilog uz glavno jelo, ali je odličan i kao grickalica uz omiljeni film.
Da bi tako pripremljen krompir bio "kao u restoranu", treba ga prije prženja oko 10 minuta držati u zdjeli punoj ledeno hladne vode.
Zatim isječeni krompir dobro osušiti kuhinjskom krpom, da ne bi vrelo ulje zbog toga prskalo unaokolo, kada se u tiganj ubaci krompir.
Isprženi pomfrit dobro procijediti od ulja i dobro posoliti neposredno pred serviranje, da bi ostao što duže hrskav i da ne povuče vlagu.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR