Evo odlične ideje kako da upotrijebite bajat hljeb.
Sastojci:
stari hljeb 600 g,
kravlji sir 300 g,
jaja 3,
kisjela pavlaka 200 ml,
kisjela voda 200 ml,
mlijeko 200 ml,
susam po želji.
Kako pripremiti:
Isijecite hljeb na kriške, pa polovinom prekrijte pleh koji ste premazali uljem. Između kriški hljeba ne treba da bude prostora.
Umutite jedno jaje sa sirom i polovinom kisjele vode, pa prelijte hljeb i ostavite pet minuta da dobro upije. Zatim stavite drugi sloj hljeba.
Umutite dva jaja sa mlijekom, pavlakom i ostatkom kisjele vode, malo poslite, pa prelijte drugi sloj hljeba.
Ostavite pitu da odstoji pola sata, pospite je susamom i pecite na 200 stepeni oko 25 minuta.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR