11 °

max 16 ° / min 9 °

Ponedjeljak

04.03.

16° / 9°

Utorak

05.03.

14° / 8°

Srijeda

06.03.

13° / 8°

Četvrtak

07.03.

11° / 7°

Petak

08.03.

13° / 6°

Subota

09.03.

13° / 7°

Nedjelja

10.03.

13° / 9°

Podijeli vijest sa nama.

Dodaj do 3 fotografije ili videa.

Maksimalna veličina jednog fajla je 30MB

minimum 15 karaktera

This site is protected by reCAPTCHA and the Google. Privacy Policy and Terms of Service apply.
Baget svrstan na listu Uneskove kulturne baštine

Izvor: Pixabay

Mozaik

Comments 0

Baget svrstan na listu Uneskove kulturne baštine

Izvor: RTS, REUTERS

Autor: Ana Ašanin

  • Viber

Uneskovo tijelo sa sjedištem u Parizu izglasalo je da na listu nematerijalne kulturne baštine uvrsti „majstorsku vještinu i kulturu bageta“. Na listi se već nalazi 600 tradicija iz više od 130 zemalja.

„Ovime se slavi francuski način života. Baget je dnevni ritual, strukturni element obroka, sinonim za dijeljenje“, rekla je Odri Azulej iz Uneska.

„Važno je da ove vještine i društvene navike nastave da postoje u budućnosti“, dodala je ona.

Baget, izduženi hljeb sa hrskavom korom, simbol je Francuske širom svijeta i centralni je dio ishrane Francuza najmanje 100 godina, a vjeruje se i duže.

Jedna legenda kaže da su pekari Napoleona Bonapartea došli na ideju za izduženi oblik kako bi ga učinili lakšim za vojnike da ga nose.

Prema drugoj legendi, njegov tvorac je zapravo austrijski pekar August Zang.

Danas se baget, koji znači palica, prodaje za oko jednog eura u pekarama širom Francuske.

Komentari (0)

POŠALJI KOMENTAR