Jogurt je odlična namirnica ukoliko brinete o kilogramima, ali se ne preporučuje osobama koje su sklone stvaranju kiseline ili imaju druge gastrointestinalne poremećaje.
Najbolje vrijeme za jogurt je u vrijeme doručka i to na prazan stomak, jer je jutro vrijeme kada probiotici ili dobre bakterije iz jogurta dospijevaju do debelog crijeva.
Pored toga, obezbjeđuje dobar izvor proteina, kalcijuma, vitamina B i fosfora i smanjuje upale, poboljšava varenje i smanjuje rizik od gojaznosti, Kronove bolesti, ulceroznog kolitisa i drugih gastrointestinalnih bolesti.
Međutim, ne preporučuje se osobama koje su sklone stvaranju kiseline ili imaju druge gastrointestinalne poremećaje.
Na prazan stomak, fermentisani mliječni proizvodi, uključujući jogurt, proizvode hlorovodoničnu kiselinu koja ubija bakterije mlečne kiseline u jogurtu i izaziva kiselost.
Osim toga, trebalo bi da ga izbjegavaju osobe koje ne podnose laktozu i dijabetičari, posebno ako sadrži mnogo šećera.
Konzumirate jogurt prije ili poslije obroka?
Ne preporučuje se konzumiranje jogurta prije obroka jer je nivo želudačne kiseline izuzetno visok kada smo gladni.
Jogurt, inače, sadrži dosta mliječnih kiselina koje ubijaju kiselinu u našem želucu i značajno smanjuju zdravstvene prednosti.
Proteini u jogurtu će učiniti da se brzo osjetimo sito i, posljedično, pokvariti glavni obrok.
Možemo li da jedemo jogurt na kraju obroka? Odgovor je da. Jogurt je poželjno jesti kao desert sat –dva sata nakon obroka.
Ne samo da je želudačni sok razblažen, već je i sadržaj kiseline u želucu dovoljno nizak da omogući razvoj mliječne kiseline.
Međutim, nije preporučljivo jesti jogurt odmah nakon obroka ili kao desert čim završite sa jelom, jer sadržaj kalorija nije nizak.
Da li je jogurt dobar kao užina?
Jogurt kao užina nije samo zdrav za našu težinu, već je dobar i za naše raspoloženje.
Konzumiranje jogurta ima efekat uporediv sa čokoladom, jer se osjećamo srećno i raspoloženo.
Da li je dobro da konzumirate jogurt uveče?
Gubitak mišića može se desiti kada je naše tijelo u mirovanju, na primjer kada idemo u krevet. Proteini u jogurtu, s druge strane, pomažu u povećanju nemasne mase.
U poređenju sa drugim slatkim grickalicama i bezvrijednom hranom, jogurt je mnogo zdraviji izbor za kasnu noćnu užinu.
Takođe, pošto je jogurt bogat kalcijumom, dobro ga je jesti poslije ponoći, kada je nivo kalcijuma u organizmu najniži. Zato je, ako smo noću gladni, najbolja alternativa nezdravoj hrani.
Međutim, imajte na umu da nemaju svi jogurti isti nutritivni sadržaj; savet je da uvijek birate proizvode bez šećera, prenosi Novi list.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR