Njemački potrošači su u martu morali da plate 16,7 odsto više za čokoladu nego u istom mjesecu prošle godine, izvijestio je Njemački zavod za statistiku.
Najznačajnije povećanje cijena zabilježeno je kod čokolada 25 odsto. Ali, primjetno veće su i cijene ostalih čokoladnih proizvoda 11,1 odsto, piše Dojče vele.
“Nasuprot tome, došlo je do neravnomjernog razvoja cijena konditorskih i poslastičarskih proizvoda”, otkrili su statističari.
Oni su u martu poskupili ukupno 3,1 odsto. To se prije svega odnosi na cijene pralina i bombonjera. Nasuprot tome, došlo je do malog pojeftinjenja žvakaćih guma, gumenih bombona i sličnih proizvoda. Poređenja radi, cijene hrane u cjelini porasle su tri odsto u istom periodu, prenosi Capital.ba.
I srednjoročna poređenja pokazuju jasno kako se za čokoladu prošle godine moralo platiti 40 odsto više nego 2020, s tim što je klasična čokolada poskupila 32 odsto, dok se za druge čokoladne proizvode moralo platiti čak 46 odsto više.
Cijene slatkiša su u tom srednjoročnom periodu porasle 29 odsto, a jaja čak 38,5 odsto. U te četiri godine cijene hrane u cjelini povećane su 33 odsto.
Razlozi za ova poskupljenja su prie svega klimatske promjene. Loše berbe uticale su na cijene kakaoa posljednjih godina. Periodi suša smjenjuju se sa snažnim padavinama, prije svega u poljoprivrednim dijelovima zapadne Afrike. Drveće s kakaom sve je podložnije napadima štetočina koje se u takvim vremenskim okolnostima brzo i nesmetano razmnožavaju.
Početkom ove sedmice zapadnoafrička država Obala Slonovače, koja je najveći svjetski proizvođač kakaoa, upozorila je na opasnost od izostanka usjeva zbog prevelikih padavina.
Berba se u toj zemlji odvija od aprila do septembra. Prognoze govore o opasnosti od velikih kiša pa u opasnosti nije samo količina usjeva već i kvalitet. A to onda na svjetskom tržištu znači novo povećanje cijene.
Goran Mijušković
E sretne zemlje...! Da mi je da dočekam da nam je najveći državni problem poskuplhenje pralina.