15 °

max 25 ° / min 14 °

Četvrtak

04.06.

25° / 14°

Petak

05.06.

19° / 17°

Subota

06.06.

24° / 17°

Nedjelja

07.06.

25° / 17°

Ponedjeljak

08.06.

26° / 17°

Utorak

09.06.

28° / 18°

Srijeda

10.06.

27° / 18°

Podijeli vijest sa nama.

Dodaj do 3 fotografije ili videa.

Maksimalna veličina jednog fajla je 30MB

minimum 15 karaktera

This site is protected by reCAPTCHA and the Google. Privacy Policy and Terms of Service apply.
Junetina u sosu od narandže

Razonoda

Comments 0

Izvor: nezavisne novine

Autor: Jelena Ćetković

  • Viber

Junetina u sosu od narandže

Recept za junetinu u sosu od narandže:

Sastojci

500 g junećih grudi
glavica crnog luka
3 čena bijelog luka
manja glavica celera
mrkva, so, biber
sok od 1/2 narandže
2 kašike pasiranog paradajza
2 kašike putera
150 g krem-sira sa začinskim biljem

Priprema

Crni i bijeli luk oljuštite i sitno isjeckajte. Celer i mrkvu, takođe, i sve stavite u činiju.

Meso položite na povrće, prelijte sokom od narandže, dodajte dvije kašičice soli, biber, paradajz i stavite u frižider da prenoći. (u marinadi može stajati i nekoliko sati)

Sjutradan ga izvadite iz činije, još posolite i pobiberite, pa uz povrće, sa marinadom, stavite u duboku tavu ili šerpu i dinstajte na tihoj vatri oko 180 minuta.

Kada je gotovo, meso izdvojite, a povrće ispasirajte i pomiješajte sa sirom.

Meso možete da vratite u sos ili da ga služite odvojeno.

Komentari (0)

POŠALJI KOMENTAR