22 °

max 21 ° / min 12 °

Nedjelja

27.09.

21° / 12°

Ponedjeljak

28.09.

20° / 17°

Utorak

29.09.

19° / 14°

Srijeda

30.09.

21° / 12°

Četvrtak

01.10.

21° / 12°

Petak

02.10.

21° / 15°

Subota

03.10.

23° / 16°

Podijeli vijest sa nama.

Dodaj do 3 fotografije ili videa.

Maksimalna veličina jednog fajla je 30MB

minimum 15 karaktera

This site is protected by reCAPTCHA and the Google. Privacy Policy and Terms of Service apply.
Musaka sa paprikama

Izvor: avaz.ba

Dom i porodica

Comments 0

Izvor: avaz.ba

Autor: Antena M

  • Viber

Musaka sa paprikama

Sastojci:

12 crvenih mesnatih paprika,

3 jaja,

malo vode,

3 kašike brašna,

3 kašike prezle,

0,5 kg mljevenog mesa,

glavica crnog luka,

2 čena bijelog luka,

malo peršunovog lista,

2 dl kisjele pavlake,

so,

biber,

začini po ukusu.

Priprema:

1. U rerni ispecite paprike, vruće stavite u posudu i poklopite da se potpare i ohlade. Ogulite ih, izvadite sjemenke i posolite.

2. Svaku papriku uvaljajte prvo u mješavinu brašna i prezle, zatim u umućena i posoljena dva jaja, pa ponovo u smjesu od mrvica i brašna i ispohujte.

3. Crni i bijeli luk isjeckajte i propržite na ulju, dodajte mljeveno meso, začinite i dinstajte. Pred kraj dodajte peršunov list.

4. Odvojite dvije pohovane paprike, a u vatrostalnu posudu složite pet paprika, prekrijte izdinstanim mesom, a odozgo stavite ostale paprike. Prelijte pavlakom pomiješanom s jajetom i stavite u rernu da se zapeče oko pola sata na 200 stepeni.

5. Prije služenja odozgo poslažite na rezance isječene dvije pohovane paprike.

Komentari (0)

POŠALJI KOMENTAR