Ako ne znate šta da pripremite za doručak ili večeru, obavezno probajte recept za domaću proju sa kačkavaljem i mješavinom kukuruznog i pšeničnog brašna.
Pratite ovo uputstvo za pripremu i nikako ne preterujte sa solju ako prethodno niste probali sir.
Sastojci:
10 kašika kukuruznog brašna
5 kašika pšeničnog brašna
1 kesica praška za pecivo
3 jajeta
7 kašika ulja
200 ml jogurta
150 grama kačkavalja
soli po ukusu (u zavisnosti od toga koliko je slan sir).
Priprema
Umutite jaja, pa im dodajte jogurt i ulja.
Ubacite kukuruzno i pšenično brašno prethodno pomiješano sa praškom za pecivo, pa miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
Isjeckajte 100 grama kačkavalja na kockice i dodajte, pa ponovo dobro promiješajte.
Posolite po potrebi.
Sipajte u podmazan pleh.
Izrendajte preostali kačkavalj, pa pospite proju.
Pecite oko 20 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR