Lijepo mirišu i hrskave su... Baš savršene!
Sastojci:
jaja 3,
mast 150 g,
ulje 1 dl,
mlijeko 1 dl,
šećer 250 g,
kora limuna 1,
kukuruzno brašno 100 g,
pšenično brašno 700 g,
prašak za pecivo 1/2 kesice.
Kako pripremiti:
Umutiti jaja sa mašću, dodati ulje i šećer. Mutiti dok se šećer ne otopi. Dodati mlijeko, rendanu koru od limuna. Pomiješati oba brašna sa praškom za pecivo i zamijesiti tijesto.
Od ovog tijesta dobijaju se tvrde galete. ako volite one mekane morate dodati bar još 2 dl mlijeka, jer je tijesto slično tijestu za palačinke. Zagrijte kalup i pecite galete.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR