Portonovi je adresa za najbolje restorane ovog proljeća

Portonovi i ovog proljeća poziva ljubitelje dobrih ukusa da istraže raznovrsnu gastro ponudu koju donosi preko deset restorana i barova koji se nalaze na jednoj od najljepših lokacija u Crnoj Gori. Više od običnog obroka, očekuje vas istinsko putovanje ukusa koje će vas osvojiti svojom raznolikošću i kreativnošću.

Za sve avanturiste spremne na kulinarsko istraživanje, ovdje je dio ponude nezaobilaznih jela koja će vas očarati.

Ukoliko želite da zaronite u raznolikost i bogatstvo azijske kuhinje, restoran NOA je savršen izbor za vas. Njihove poznate Nara rolnice su nešto što morate probati. Na prvi pogled, to su najjednostavnije rolnice na pažljivo osmišljenom meniju, ali kada ih probate, sjetićete se i sami da su najljepše stvari često najjednostavnije. Savršeno pripremljene rolnice sa Nori algama oko gambora u tempuri, krastavcem, japanskim majonezom i vlašcem, upotpunjene su limetinom korom koja daje predivnu aromu svakom zalogaju.

Kada smo rekli putovanje, tako smo i mislili. Maison du Monde lounge bar vas vodi na jedinstveno putovanje na Havaje ovog proljeća uz Poke činije, pripremljene po autentičnom havajskom receptu. Mesne, riblje i vegetarijanske činije su sjajan izbor za ručak ili večeru.

Ljubitelji vrhunskog mesa pronaći će pravu poslasticu u restoranu Perla Square Portonovi Odaberite Ribeye Steak, Tomahawk Steak, Sirloin Steak, T-bone, ili biftek i ne možete pogriješiti jer njihova ponuda uključuje najkvalitetnije meso čuvano u Dry Ager frižideru, koje se potom peče u specijalnoj Josper rerni, što ga čini nevjerovatno mekim i ukusnim.

Restoran Square nudi jedinstveno gastronomsko iskustvo a hrskava jagnjetina je njihov zaštitni znak. Dugi proces pripreme ovog jela osigurava najviši stepen zadovoljstva za vaše čulo ukusa. Ne dajte da vas to zavara – vrijeme posluživanja ovog specijaliteta sa prilozima kiselog crvenog luka, kandiranog lješnika, sosa od crvenog vina i domaćeg kečapa od crvenog kupusa je samo četiri do pet minuta, tako da ne smijete da propustite priliku da ga probate!

Proljeće je simbol cvjetanja i ljubavi a restoran Rockfish ima u ponudi jelo koje prati zanimljiva ljubavna priča sa sjajnim kulinarskim preokretom. Jelo je spremljeno sa kremastom rižom, ukusnim plodovima mora i malo mastila od lignje i sigurni smo da će postati vaš omiljen izbor.

Gastronomsko putovanje ne može biti potpuno bez neodoljivih slatkiša koji će zasladiti vaše nepce. Uživajte u poslastičarskom raju na kraju vašeg putovanja i dopustite da slatki ukusi obogate vaše iskustvo. GODO je naš izbor, a njihov specijalitet ovog proljeća je Waffermania - sladoled od ukusne lješnik kreme i bijele čokolade sa stinim komadićima hrskavih lješnik keksića. Zvuči ukusno? Garantujemo da će i djeca i odrasli jednako uživati.

Pomislili biste da je pizza klasičan izbor? Razmislite ponovo. U restoranu Romeo & Juliet, pizza postaje prava umjetnost. Sa sastojcima vrhunskog kvaliteta poput Molino Quaglia Petra brašna i najfinijih italijanskih sastojaka koja je pečena u vrhunskoj Moretti Forni Neapolis rerni, ova pica podiže standarde na viši nivo. Uz predivan ambijent restorana i izvrstan izbor vina, očekuje vas istinski gastronomski doživljaj.

Kada već govorimo o klasicima ukusa, Restoran Vinarija ima širok asortiman lokalnih i internacionalnih vrsta vina koja su sjajna kombinacija sa tradicionalnim jelima na meniju. Domaće masline, paradajz, sir i hljeb su nevjerovatnog ukusa. Možda zvuči jednostavno, ali ovo je jedna od onih stvari koje se ne mogu opisati riječima. 

Ukoliko pak želite da uživate u ambijentu rizorta One&Only Portonovi, imate priliku da probate neke od jela po kojima su postali prepoznatljivi.

Inspirisan obiljem morskih delicija na Jadranu, Tapasake ističe Turbot Butter Ponzu, kao lokalni favorit prožet ukusima Španije i nagovještajem Japana. Tradicionalno jelo na bazi krompira i blitve sadrži karfiol i kremu od susama, dodajući jelu jednistveni obrt. Uparen sa lokalnim rombama i preliven Amazu Ponzu puterom, savršenim slatko-kiselim dodirom da upotpuni jelo.

Otkrijte ukus Crne Gore u restoranu La Veranda, gdje se tradicionalne tehnike sporog kuvanja susreću sa modernim kulinarskim štihom. Podsjećajući na prošle dane, kada je hrana ostavljana da se kuva tiho i sporo tokom dana, La Veranda jagnjetina u mlijeku je savršeno mekana i skoro previše dobra da bi se dijelila.

Oda voljenoj kraljici Eleni od Italije, istoimena pizza sa potpisom restorana Sabia fokusira se na najsvežije sastojke, savršeno spajajući crnogorske proizvode sa kultnom italijanskom pizzom.

Više informacija pronađite na www.portonovi.com.