Jagode će ostati svježe 10 dana samo ako ih čuvate na ovaj način
Pored toga što su odlična poslastica sa šlagom, šećerom ili bez dodataka, jagode su i veoma zdrave. Pune su vitamina C, kalijuma, magnezijuma. Zato je šteta da ih bacite poslije dva dana jer su počele da trule, a nijesu ni jeftine.
Kako da dugo ostanu svježe ako kupite veću količinu?
Operite ih u sirćetu
Operite jagode u rastvoru sirćeta.
U činiju sipajte pola šolje alkoholnog sirćeta i 2,5 šolje vode i potopite jagode.
Ostavite da stoje 5 minuta.
Sirće će za to vrijeme ukloniti bakterije i spore buđi koji izazivaju truljenje voća.
Dobro ih isperite i stavite na ubrus da se potpuno osuše.
Zatim ih na suvom ubrusu odložite u frižider. Danima će biti sveže. I ne brinite – neće mirisati na sirće!
Zaledite ih
Jagode će dugo ostati u stanju u kome su kupljene ako ih zamrznete.
Operite ih i poređajte na pleh u jednom redu, pa stavite u zamrzivač da se tako zamrznu.
Zatim ih spakujte u kese ili plastične posude sa poklopcem i stavite u zamrzivač.
Koristite po potrebi.
Kada se odlede, ovakve jagode su kašaste, pa se mogu koristiti za dodatak ovsenoj kaši, jogurtu, za pravljenje marmelade, u kolače.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR